Masterclass Afscheidsbloemwerk: ‘Dit smaakt naar meer’

    Ruim veertig deelnemers volgden dinsdag 8 en woensdag 9 juni de Masterclass Afscheidsbloemwerk van Bloem&Blad bij Bloemenhandel Van der Vijver in Rijnsbrug. Bloemisten Teunis Veenema (bloem | sier | kunst in Amsterdam) en Renée Klatten (Leaf bloemen in Capelle aan den IJssel) gaven de masterclass en lieten de professionele cursisten vier opdrachten maken, variërend van een rouwboeket tot een gestoken biedermeier. De deelnemers reageerden stuk voor stuk enthousiast. ‘Ik heb veel nieuwe dingen geleerd; deze masterclass smaakt naar meer.’

    Susan de Vreugd, eigenaresse van About Flowers in Den Haag, heeft haar hele team meegenomen naar de masterclass. ‘We zijn sinds januari van dit jaar aangesloten bij Afscheid met Bloemen en ook via Fleurop krijgen we best veel rouwwerkbestellingen. Omdat ik het belangrijk vind om bij de tijd te blijven, heb ik me aangemeld bij deze masterclass. Zelf werk ik best nog wel een beetje op de ‘old-school-methode’ en hier leer ik allemaal nieuwe, verrassende dingen. Tegenwoordig moet je ook alles kunnen: van traditioneel werk tot plukboeket. En het is gewoon een heel leuke en gezellige dag; je spreekt collega’s en leert ook van elkaar.’

    Susan de Vreugd (links) en haar team.

    Goed toepasbaar

    Nadya de Graaf werkt bij Fleurrijk in Breda, waar dagelijks rouwwerk gemaakt wordt. ‘Ik vind het mooi om te maken, houd zelf ook wel van een beetje ‘grof’ werken, niet te pietepeuterig.’ De opdrachten die ze tijdens de masterclass vindt ze inspirerend en goed toepasbaar in haar dagelijkse werk.

    Nadya de Graaf.

    Van elkaar leren

    Birgit Boermans werkt bij de Topbloemenwinkel in Amstelveen, de winkel van Richard Michel. Ze is erg enthousiast over de masterclass en vindt vooral de ruime bloemenpresentatie waaruit ze mag kiezen ‘helemaal geweldig’. ‘Het is net een snoepwinkel!’ Ze werkt nog niet zo lang in de bloemen en vindt het belangrijk om de vakkennis goed te leren. ‘Daarom is het ook zo leuk om zo’n masterclass te volgen. Ik leer hier ontzettend veel, niet alleen van Teunis en Renée, maar ook van de andere deelnemers. Het is ook gewoon een leuk dagje uit; dit smaakt naar meer!’

    Birgit Boersma (rechts).

    Wat kost dit bij jullie in de winkel?

    Teunis en Renée leggen bij de opdrachten niet alleen de nadruk op de creatieve kant van het afscheidsbloemwerk, maar ook op de commerciële kant. Renée heeft op haar tafel twee arrangementen staan: een kistbedekking op een dekorette-ondergrond van Oasis en een nog leeg hart van dezelfde fabrikant. Ze wijst op het hart en vraagt aan de deelnemers: wat kost dit bij jullie in de winkel? De cursisten noemen bedragen van €125 en €150, wat bij Renée de wenkbrauwen doet fronsen. ‘Wat als ik jullie zeg dat ik straks in dit hart net zoveel of zelfs meer bloemen steek dan in de kistbedekking? Die kost bij mij in de winkel €350, dus dat hart kost dat zeker ook!’ Het bleek duidelijk een eye-opener voor de deelnemers.

    Teunis Veenema geeft uitleg aan een deelneemster.
    De volle bloemenpresentatie van Bloemengroothandel Van der Vijver.
    Renée Klatten maakt haar voorbeeldhart.
    Al het gemaakte bloemwerk wordt gefotografeerd.

    Tekst: Cornéline Lanooy | Foto’s: Cornéline Lanooy en Jeannet Hooftman

    De Masterclass Afscheidsbloemwerk is mede mogelijk gemaakt door Bloemengroothandel Van der Vijver, Smithers Oasis, MEERgroothandel en Anthogether.

    Wil je op de hoogte blijven van al onze masterclasses, meld je dan hier aan.

    guest
    0 Reacties
    Inline feedbacks
    Bekijk alle reacties