Minder scilla in veel kortere periode verkocht dan normaal

Aan de statistieken van scilla te zien, lijkt het alsof het aanbod veel groter is dan vorig jaar. Er is de eerste tien weken anderhalf keer zo veel van verkocht dan vorig jaar. Maar de productie is juist gekrompen, door een tekort aan bollen. Het kleinere aanbod aan scilla’s is dit jaar simpelweg in een veel kortere periode verkocht dan normaal. „In week 10 werkten we de restanten al weg. De drie weken daarvoor is het zo hard gegaan, dat de handel alles pakte wat het pakken kon. Het hele bol-op-pot gebeuren liep goed dit jaar, scilla deed daar als ’kleintje’ goed in mee”, vertelt Walter Straathof van kwekerij Gebr. Straathof. Scilla komt zelden voor de klok. Daar zijn de bollen te duur voor en het beperkte aanbod heeft meestal al een baasje voordat het aanvoerrijp is. „We hebben dus niet kunnen profiteren van hogere klokprijzen door schaarste en gretige vraag, maar in de directe handel deed niemand nu eens moeilijk over de vraagprijzen”, constateert Straathof.

Albert Heijn voert de komende weken actie met de scilla Peruviana, een ras dat in deze periode actueel wordt, juist nu er bijna geen Siberica meer is. Bij Intratuin verkoopt de scilla goed. Inkoper Simon de Boer: „Het aanbod is dit jaar niet groot, maar zolang het leverbaar is, houden we het in het assortiment. Vanaf week 12 komt de scilla Peruviana erbij. Scilla is een kleurrijk, rijkbloeiend en dankbaar product voor de consument. Het blijft een niche, maar ten opzichte van het laatste ’normale’ jaar, 2017, zien we een stijgende lijn in onze scilla-verkopen. In vergelijking met 2018 is de groei nog veel groter, maar dat was een slecht bol-op-pot jaar door de kou.”