Vakblad voor de Bloemisterij Ondernemen Vakgenoot in beeld: Erik Hofland

Vakgenoot in beeld: Erik Hofland

0

Als je naar je eigen bedrijf kijkt, wat vind je dan bijzonder?
„We vinden het prettig om selfsupporting te zijn; om van niemand afhankelijk te zijn. Dat is mogelijk door onze schaalgrootte. We hebben bijvoorbeeld ons eigen vervoer naar veiling Naaldwijk, en alle grondwerkzaamheden doen we zelf. Qua kosten maakt dat niet zoveel uit, maar we zijn daardoor wel flexibeler. Een eigen vrachtauto zie ik ook als rijdende reclame.”

Wat zou er volgens jou anders moeten in de freesiateelt?
„Als freesiatelers, en misschien wel als totale bloemensector, zijn we bezig met elkaar uit te spelen. Iedereen zou een minimumprijs moeten stellen. Zelf doe ik dat al. Hij hoeft niet heel hoog te zijn, maar hij staat er wel. In slechte tijden ontstaan goede dingen; dan kom je er bijvoorbeeld achter dat je elkaar nodig hebt.”

Klik hier voor het gehele interview in het digitale magazine (exclusief voor abonnees).

Reageer op dit artikel

avatar