Voorzitter Aad van der Knaap van de Stichting Curcuma Promotie Nederland heeft donderdag 4 juni een cheque van €1.500 overhandigd aan Lon Claassen, directeur van de Stichting Nationaal Fonds Tegen Kanker. Dit gebeurde midden tussen de Curcuma-planten.
De bijdrage aan het de stichting Nationaal Fonds Tegen Kanker is onderdeel van het verkoopconcept Curcuma – roots for moods. Het kankerfonds zal het geld volledig besteden aan het International Curcumin Research, uitgevoerd door het AMC in Amsterdam. Onderzoeker Michal Heger onderzoekt een betere preventieve en genezende werking van de stof curcumine uit de Curcuma longa tegen een groot aantal vormen van kanker.
Beleving
Curcuma – roots for moods is een verkoopconcept waarin de beleving en het genieten van de kamerplant Curcuma en het koken met het kurkuma- kruid centraal staat, gekoppeld aan het gezondheidsaspect. Uit de wortels van Curcuma Longa wordt in Azie het kruid Kurkuma gewonnen, in de culinaire wereld bekend onder de naam geelwortel, koenjit. Bij Curcuma – roots for moods kan de consument genieten van zowel de plant als Kurkuma-kruid, doordat een zakje van Verstegen ‘Spices & Sauces’ met het Kurkuma kruid in het etiket is bijgesloten.
De stichting Curcuma Promotie Nederland is ontstaan uit de samenwerking van alle Curcuma-kwekers: BK plant, KP Holland, G.J. van Seters en Kwekerij Zwethlande. Sinds drie jaar werken zij samen aan de Curcuma-afzet.
Bron en foto: Sense Marketing & More
